美味番茄意大利面的做法_生活經(jīng)驗(yàn)

1、意大利面較比較硬，要提前先在涼水里泡20分鐘，再煮10分鐘，煮后撈出，取出備用。
【美味番茄意大利面的做法】2、將西紅柿、紅蘿卜隨意切成丁狀、火腿切長(zhǎng)條、洋蔥切末。將紅蘿卜和青椒用開(kāi)水過(guò)一下?lián)瞥鰝溆?。
3、鍋中加入適量植物油，加入洋蔥末用小火炒出香味，將番茄丁加入與洋蔥末一起翻炒均勻。
4、倒入煮好的意大利面、以及過(guò)水后的紅蘿卜、青椒、火腿一起翻炒后，加入1—匙的白糖、鹽繼續(xù)翻炒約1分鐘，即可。最后再根據(jù)個(gè)人口味澆上適量辣椒醬，美味的意式面就可以享用了