胎盤的做法與吃法胎盤的家常做法_生活知道

1、燉湯
可將胎盤洗凈、切塊，加雞肉、豬肉等燉服，也可與其他如紅棗、冰糖、蓮米、蟲草等一道燉湯服用。
與蟲草燉服的做法為：將半個胎盤洗凈切塊，與冬蟲夏草10克、生地20克同放蒸鍋內。加水少許。武火隔水燉3小時。取出。加精鹽、味精少許即可。
【胎盤的做法與吃法胎盤的家常做法】
2、包餃子
將鮮胎盤洗凈、剁碎，同其他食材一道包餃子。
3、炒食
胎盤洗凈，切絲或小片，加入蔥、姜、蒜、辣椒及料酒等調味品，用植物油炒食。