1、鍋內(nèi)倒入兩碗水，湯少點味更濃，等水開，切小蔥段，香菜 。
2、火腿豎切為兩半，斜刀切小塊，取碗，打雞蛋，拌勻 ， 水開倒入調(diào)料 。
3、將水煮開 ， 放入面餅，把面餅用筷子分開，加入火腿腸，把雞蛋打入碗中攪勻 。
【泡面怎么煮好吃簡單的做法 泡面怎么煮好吃】4、待面餅五分熟時倒入，煮一分鐘，加入切好的蔥花，香菜 ， 適量醋，出鍋即可 。
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