1、超市有現(xiàn)成的燒烤撒料，配比挺好的 。如果沒有也沒關(guān)系，用孜然粉4g、黑胡椒粉1g、辣椒粉5g混合，根據(jù)自己口味習(xí)慣進(jìn)行調(diào)整 。
2、蒜泥六瓣搗成泥 。
3、以上混合成萬能醬汁 ?？梢园幢壤嗾{(diào)一些放冰箱備用 。以后做烤盤就方便很多啦！
4、烤盤鋪上錫紙，刷一層色拉油，洋蔥切片鋪滿錫紙，五花肉洗凈切片 ， 無需腌漬 ， 直接鋪好 。
5、醬汁均勻涂抹上五花肉 。
【家庭燒烤五花肉的方法 家庭烤五花肉怎么烤】6、烤箱200度上下火，15～20分鐘 。薄片肉15分鐘，厚片肉20分鐘 。期間可以去洗點(diǎn)兒生菜瀝瀝水裝個(gè)盤哈 。
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