白蘿卜炒蝦的做法白蘿卜炒蝦做法步驟_生活知道

1、基圍蝦250克、白蘿卜400克相克食物、蔥適量相克食物、姜適量相克食物、辣椒粉適量、花生油適量、鮑魚汁適量、白糖適量相克食物、鹽適量。【白蘿卜炒蝦的做法白蘿卜炒蝦做法步驟】

2、做法：蝦洗干凈瀝干水，白蘿卜去皮切粗條，蔥姜切絲。
3、鍋熱倒油，下蔥姜爆香，下蝦子略炒，盛出。
4、留底油，下蘿卜條翻炒。加適量辣椒粉、鹽、糖、鮑魚汁潘超均勻后，小火略煮。
5、最后將翻炒過的蝦子下入鍋中，燜1分鐘即可出鍋。