1、小炒河蝦是一道湘菜特色菜肴 。
2、食材:河蝦300g,紅辣椒1個、青蒜2根、蒜3瓣,生抽1湯勺、鹽少許 。
3、青蒜切段 , 紅辣椒切絲,蒜切粒備用 。
4、鍋中放入適量油,燒熱后放入小河蝦 。
5、炒至河蝦變色,放入青蒜和紅辣椒,繼續翻炒1分鐘 。
6、炒勻后加入適量生抽,再加入少許鹽,繼續翻炒均勻 。
【小炒河蝦是哪個地方的菜】7、最后加入蒜粒,炒勻就可以出鍋了 。
1、小炒河蝦是一道湘菜特色菜肴 。
2、食材:河蝦300g,紅辣椒1個、青蒜2根、蒜3瓣,生抽1湯勺、鹽少許 。
3、青蒜切段 , 紅辣椒切絲,蒜切粒備用 。
4、鍋中放入適量油,燒熱后放入小河蝦 。
5、炒至河蝦變色,放入青蒜和紅辣椒,繼續翻炒1分鐘 。
6、炒勻后加入適量生抽,再加入少許鹽,繼續翻炒均勻 。
【小炒河蝦是哪個地方的菜】7、最后加入蒜粒,炒勻就可以出鍋了 。