1、鍋內放油倒入雞蛋液炒成雞蛋?。?
2、鍋中放油燒熱，放入蔥花、肉丁、火腿、胡蘿卜、香菇、海米、包菜煸炒，用醬油嗆鍋再倒入雞蛋和米飯炒勻；
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3、倒入少量雞湯、鹽、胡椒粉繼續炒勻，起鍋前加少許味精翻炒一下即可 。
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3、倒入少量雞湯、鹽、胡椒粉繼續炒勻，起鍋前加少許味精翻炒一下即可 。
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