【多吃羊肉有什么好處】多吃羊肉可以提高身體素質，增強抗疾病能力 。羊肉含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素及維生素B1、維生素B2、煙酸等成分 。羊肉所含的蛋白質高于豬肉 ， 所含的鈣和鐵也高于牛肉和豬肉 ， 而膽固酵含量卻是肉類中最低的 。《本草綱目》說：”羊肉性溫，味甘，具有補虛祛寒、溫補氣血、益賢補衰、開胃健脾、補益產婦、通乳治帶、助元益精之功效 。”寒冬常食羊肉可益氣補虛、祛寒暖身，促進血液循環，增強御寒能力 。羊肉又可增加消化酶，保護胃壁, ， 幫助消化，體虛寒者尤宜食用 。羊肉含鈣、鐵較多，對防治肺結核、氣管炎、哮喘、貧血等病癥很有幫助 。另外，羊肉還有安心止驚和抗衰老的作用 。
