1、把口蘑切成塊,坐鍋點火,油熱后放入蔥、姜、蒜,放入肉末,然后倒入料酒、醬油、高湯 。
2、把豆腐切成塊放入鍋中 , 10分鐘后放入青椒和口蘑,2分鐘后再放入雞精和鹽,起鍋盛盤即可 。
3、特點:味道鮮嫩,營養(yǎng)豐富 。
【家常燉豆腐 家常燉豆腐做好吃最簡單】4、提示:把口蘑切成塊狀是為了能更好地入味 。
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