【豬腳湯怎么做能是白色 豬腳湯怎么做】1、豬腳800克、花生，綠豆 ， 黃豆適量、藕500克、青碗豆，枸杞適量、鹽，桔皮，姜，料酒，適量、胡椒粉適量 。
2、準備食材 ， 綠豆，花生，黃豆用清水浸泡兩小時備用 。鍋內燒開水 ， 放入豬腳，料酒焯至，在用清水洗干凈備用 。
3、砂鍋里放入豬腳，在放黃豆，綠豆，花生，最后放入姜 ， 桔皮，胡椒粉 。
4、在摻入清水，煮開后小火燉至一個半小時 。
5、藕去皮，切成塊備用 。
6、在將藕，青碗豆下入砂鍋內，在放入鹽 ， 枸杞，最后在燉半小時，美味可口的豬腳湯 。
