1、準(zhǔn)備韭菜100克, 蝦皮適量, 鹽少量, 味精適量, 料酒少量, 胡椒粉少量,
2、韭菜、蝦皮剁碎，用鹽、味精、料酒和少許胡椒粉調(diào)成餡料 。
3、把調(diào)好的餡料包入煎餅中 。
【菜煎餅怎么做】4、煎鍋內(nèi)熱油，把煎餅的雙面煎成金黃色 ， 即可 。
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