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海鮮蘸料怎么搭配 海鮮蘸料怎么配好吃

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【海鮮蘸料怎么搭配 海鮮蘸料怎么配好吃】
1、將蒜頭和辣椒分別洗切處理好 。去衣的蒜頭切粒,辣椒切圈,加入砂糖、雞粉、生抽、熱熟油拌均勻 。再放入適量蠔油、陳醋、老干媽、辣椒油調勻后,放香菜末即可食用 。

2、尖椒切成圈,蒜切片備用 。鍋中倒入少量油 , 稍熱加入蒜片 , 尖椒圈 , 出香味后(不要變色)倒入大量蒸魚豉油 。湯汁煮開時加水和白糖,攪拌 , 再沸時,盛出即可 。
3、兩到三瓣蒜切末,加入海鮮醬油、醋、香油拌勻 。香油可以多放一些 。如果你想吃辣也可以放入一些切碎的小米椒 。

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