【香煎紫薯南瓜饅頭的家常做法竅門 香煎紫薯南瓜饅頭的家常做法】1、備好原材料：面粉，酵母粉，白糖，南瓜泥 。
2、面粉碗里調入酵母粉，白糖 。
3、調入適量南瓜泥 。
4、調入適量清水 。如果掌握不了清水的分量，可適當慢慢的增加 。
5、將第4步的面和成面團 。
6、蓋上保鮮膜 ， 放在蒸鍋里用溫水發酵1個小時 。
7、1個小時后，面團發酵好啦 。將發酵的面團揉壓，排氣 。
8、將面團分成3份，分別搓成長長的圓柱體，然后切成均勻大小的生胚 。
9、饅頭生胚全部切好 。
10、饅頭生胚表面用菜刀慢慢切出花刀 。
11、蒸隔上刷一層玉米油，放上饅頭 。冷水上鍋蒸20分鐘 。
12、饅頭蒸好后，過幾分鐘再揭開鍋蓋 。饅頭盛出，稍涼即可食用 。
