1、石榴性溫、味甘 ， 果粒酸甜可口 ， 其營養(yǎng)價值非常高，含有豐富的維生素C和維生素B族 ， 有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪 ， 及多種微量元素，可清熱解毒，平肝補(bǔ)血，生津止渴，收斂固澀，止血止瀉等功效 。
【石榴的營養(yǎng) 石榴的營養(yǎng)成分含量表】2、抗菌抑菌，石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能，能使腸黏膜收斂，使腸黏臘的分泌物減少，所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥 。促進(jìn)消化，石榴中的果酸和有機(jī)酸能促進(jìn)消化液分泌，也能開胃消食 。驅(qū)蟲殺蟲，石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿，能夠麻醉人體中的寄生蟲 。
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