1、首先將蘿卜、蔥、姜和牛肉都處理好，裝盤備用 。
2、然后開火，倒水放牛肉 ， 等水沸后漂出浮沫，再撈肉備用 。
【牛肉燉蘿卜的家常做法】3、接著倒油，放陳皮和大料等，再放牛肉 。
4、加入醬油攪拌，加水、料酒和蘿卜 。
5、加鹽、雞精轉小火將肉燒爛完成 。
6、一道美味的牛肉燉蘿卜就做好了 。
1、首先將蘿卜、蔥、姜和牛肉都處理好，裝盤備用 。
2、然后開火，倒水放牛肉 ， 等水沸后漂出浮沫，再撈肉備用 。
【牛肉燉蘿卜的家常做法】3、接著倒油，放陳皮和大料等，再放牛肉 。
4、加入醬油攪拌，加水、料酒和蘿卜 。
5、加鹽、雞精轉小火將肉燒爛完成 。
6、一道美味的牛肉燉蘿卜就做好了 。
