白菜幫子的做法_生活經驗

1、將青菜摘掉菜葉，菜幫子洗干凈。
2、將菜幫子切成絲。
【白菜幫子的做法】3、鍋燒熱，加入適量油，油溫4成熱時放入干辣椒。
4、將切好的白菜梆子放入鍋中，大火翻炒。
5、白菜梆子斷生后，加入適量鹽調味。
6、大火翻炒幾下，盛出。