1、豆類:黃豆,綠豆,黑豆,紅豆等 。
2、菌類:杏鮑菇,蘑菇,金針菇等 。
3、海藻:海帶,木耳等 。
4、干果:碧根果 , 夏威夷果,花生等 。
5、水果:蘋果,香蕉,火龍果 , 橙子,奇異果等 。
【求嚴格素食主義者的菜單】6、 細糧:燕麥,糙米,山藥 , 紫薯,玉米等 。
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