清炒南瓜絲 。
材料：嫩南瓜、蔥、鹽、白糖、雞精
做法：
1、南瓜用刀削去表面一層皮，用勺子刮去瓤；
2、用刀慢慢切成細絲；
3、鍋燒熱放油，入蔥花煸出香味；
【青南瓜怎么做好吃】4、放入南瓜絲快速翻炒一分鐘，放鹽、白糖和雞精調味出鍋即可 。
清炒南瓜絲 。
材料：嫩南瓜、蔥、鹽、白糖、雞精
做法：
1、南瓜用刀削去表面一層皮，用勺子刮去瓤；
2、用刀慢慢切成細絲；
3、鍋燒熱放油，入蔥花煸出香味；
【青南瓜怎么做好吃】4、放入南瓜絲快速翻炒一分鐘，放鹽、白糖和雞精調味出鍋即可 。
