1、香豆腐干過開水焯一下 ， 橫剖二后切絲 。
2、蒜和姜切成碎末，倒入2勺開水調成蒜姜水 ， 花生醬加2勺水調開 。
【豆腐干怎么煮才入味 豆腐干怎么能煮的香】3、芝麻微波爐20秒2次轉熟 。
4、把所有調料(除了醋)，全部倒入豆腐干絲中調拌均勻，最后滴入醋拌和 。
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