【崇明糕是哪里特產(chǎn)】崇明糕是上海崇明地區(qū)傳統(tǒng)特色糕點之一，特色風味小吃 。有松糕和硬糕兩種 。松糕一般吃冷的；硬糕一般都是熱過了以后再吃，有時候是蒸熱，亦可放些酒釀做成酒釀糕絲湯 。講究選料，配比合理，甜度適中，果肉適量，蒸煮科學，清香松口 ， 糯而不粘 ， 暢銷島內(nèi)外 。
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