【蒸餌絲怎么做】蒸餌絲的制作方法:取上好的餌塊，先用涼水浸泡，再將其切成片，然后均勻地切成絲 。放入木甑或竹甑里蒸至餌絲發(fā)軟時(shí)，取出裝入碗中 。放上焯熟的韭菜和綠豆芽 ， 調(diào)入精鹽、白糖、味精 。淋上熬好的醬油 ， 蓋上肉醬和蒜泥，撒上酸菜 。辣椒根據(jù)個(gè)人喜好添加，最后拌勻就可以食用了 。
【蒸餌絲怎么做】蒸餌絲的制作方法:取上好的餌塊，先用涼水浸泡，再將其切成片，然后均勻地切成絲 。放入木甑或竹甑里蒸至餌絲發(fā)軟時(shí)，取出裝入碗中 。放上焯熟的韭菜和綠豆芽 ， 調(diào)入精鹽、白糖、味精 。淋上熬好的醬油 ， 蓋上肉醬和蒜泥，撒上酸菜 。辣椒根據(jù)個(gè)人喜好添加，最后拌勻就可以食用了 。
