清蒸海蠣子幾分鐘蒸好清蒸海蠣的做法大全_生活知道

1、開火清蒸，蒸10~15分鐘左右就可以了，當然如果我們想要吃新鮮的牡蠣的話，也可以把時間適當的縮短一些。
2、想要蒸牡蠣的話只需要在蒸之前把牡蠣清洗一遍，鍋底加上清水，清水當中最好放上一些姜片和料酒，這樣的話有助于去腥，也可以說是一個小訣竅，之后把上面放上牡蠣，當然牡蠣和清水是需要分割開的，如果不分割開的話，那么就變成煮牡蠣了。【清蒸海蠣子幾分鐘蒸好清蒸海蠣的做法大全】