寶寶六個(gè)月大以后,來(lái)自母乳中的鐵元素就不能滿足寶寶成長(zhǎng)發(fā)育的需要 。如果此時(shí)媽媽們沒(méi)有給寶寶補(bǔ)充充足的鐵元素,寶寶很容易出現(xiàn)缺鐵性貧血 。寶寶出現(xiàn)貧血,媽媽可以選擇通過(guò)食療的方法來(lái)改善 。那么,寶寶貧血食譜有哪些呢?小編今天給大家介紹幾款,以供參考 。
雞肝芝麻粥
適合:4個(gè)月—1歲寶寶
原料:雞肝15克,雞架湯15克,大米100克,醬油、熟芝麻各少許 。
制作方法:
1.將雞肝放入水中煮,除去血污后再換水煮10分鐘后撈起,放入碗內(nèi)研碎
2.將雞架湯放入鍋內(nèi) , 加入研碎的雞肝,煮成糊狀
3.大米煮成粥后,將雞肝糊加入,再放少許醬油和熟芝麻,攪勻即成 。
營(yíng)養(yǎng)提示:此粥含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、B2和尼克酸等多種營(yíng)養(yǎng)素 。有很好的補(bǔ)鐵效果哦!
泥鰍湯粥
適合:2歲—3歲寶寶
原料:大米100克,泥鰍200克,料酒、精鹽少許,香蔥10段,生姜3片 。
制作方法:
1.將泥鰍去頭,剖腹去內(nèi)臟,用溫水洗去粘液 。鍋置火上,下油燒熱 , 下泥鰍稍煎
2.鍋內(nèi)注入適量清水,加人泥鰍、料酒、精鹽、蔥、姜 。煮開(kāi)后去浮沫 , 待泥鰍熟后,取湯
3.將泥鰍湯與大米同煮 。
營(yíng)養(yǎng)提示:此粥鮮美,含鐵元素豐富,還可去寶寶濕疹 。
魚(yú)泥豆腐雞蛋羹
適合:4-6歲
材料:魚(yú)肉、豆腐、雞蛋
做法:
1.將魚(yú)肉洗凈,剁成泥狀
2.豆腐一小塊,放到碗里用勺子碾碎
3.把魚(yú)泥和豆腐泥放到一起,加上一個(gè)雞蛋、少許水?dāng)嚢杈鶆?br />
4.放到鍋里蒸熟就可以吃了 。我一般用的都是鱈魚(yú)塊,沒(méi)有小刺,而且肉質(zhì)比較細(xì)嫩 。
豬肝瘦肉粥
適用:8個(gè)月―1歲的寶貝
原料:鮮豬肝、瘦豬肉、大米、油適量、鹽少許 。
制法:
1.將豬肝、瘦肉洗凈、剁碎,加油、鹽適量拌勻 。
2.將大米洗干凈 , 放鍋中,加清水適量 , 煮至粥將熟時(shí) , 加入拌好的豬肝、瘦肉,再煮至肉熟即可 。
胡蘿卜肉菜卷
適用:1歲―2歲的寶貝
原料:面粉、黃豆粉、瘦豬肉、胡蘿卜、白菜,適量油、蔥姜末、鹽、醬油 。
制法:
1.面粉與黃豆粉按10∶1的比例摻合 , 加入適量水 , 和成面團(tuán)發(fā)酵 。
2.將瘦豬肉、胡蘿卜、白菜切成碎末 , 加入適量油、蔥姜末、鹽、醬油攪拌成餡 。
3.把發(fā)酵好的面團(tuán)加入堿水,揉勻,搟成面片 。
4.面片抹入肉菜餡,從一邊卷起,碼入屜內(nèi)蒸30分鐘即成,吃時(shí)切成小段 。
【寶寶貧血食譜大全】為了寶寶的健康,媽媽成為了一位上得了廳堂,下得了廚房的全能型女人 。看到寶寶健健康康地成長(zhǎng),媽媽感覺(jué)再苦再累也是幸福的,這就是母愛(ài)的力量呀 。
