1、食材:韭菜200g、干貝40g、橄欖油適量、鹽適量、雞精適量、生姜片適量、料酒適量 。
2、干貝洗凈后用料酒浸泡發,韭菜洗凈后切段 。
3、鍋內倒水加入干貝,再加入生姜片,蓋上大火燒開 。
4、加入適量料酒、鹽、橄欖油、雞精 。
【干貝怎樣煮好吃 干貝煮韭菜怎么做好吃】5、倒入韭菜,攪拌均勻,煮10分鐘即可 。
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