1、食材：南瓜1段、糯米粉200克、面粉50克、面包糠適量、奶粉15克、油適量 。
2、做法：南瓜洗凈，切塊，放入蒸鍋中大火蒸15分鐘 。
3、將蒸好的南瓜放入玻璃碗中，用勺子碾壓成南瓜泥 。
4、加入糯米粉、奶粉、面粉攪拌均勻，和成面團(tuán)，放置10分鐘 。
5、將面團(tuán)分割成大小均勻的小劑子，揉捏成小餅狀，并放入面包糠里，裹上一層面包糠 。
【南瓜糯米餅做法 南瓜糯米餅做法大全】6、平底鍋內(nèi)倒入油，燒熱，放入南瓜糯米餅，中小火煎至兩面金黃后盛出裝盤(pán) 。
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