1、微波爐加熱：將板栗用剪刀剪個十字口 ， 用盤子裝 ， 放入到微波爐中 ， 用高溫加熱一分鐘即可 。用手剝除它的硬殼時 ， 就能把里面的剝皮一起去掉 。
2、日光暴曬法：板栗放在陽光下暴曬后 ， 板栗的外殼會自動裂開 ， 而且板栗里的薄皮也會與果肉自動脫離 ， 只需用手去掉即可 。
3、熱水浸泡法：用剪刀在板栗外殼上剪個小口 ， 放到沸水中煮至3到5分鐘 ， 關火后再燜三分鐘 ， 板栗里的內皮與果肉會脫開 ， 將板栗的硬殼與內皮直接去掉即可 。
【板栗怎樣好剝皮 板栗怎么能好剝皮】4、冰箱冷凍法：將板栗放到開水中煮制 ， 煮開后取出降溫 ， 再放入冰箱的冷凍室中 ， 冷凍2到3小時 ， 使板栗的內皮與外層殼黏連在一起 ， 里面的果肉會自動剝開 。
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