牛筋怎樣做好吃家常做法共有4步,牛筋可以做成:紅燒牛筋、醬牛筋、蒜葉炒牛筋 。以下是紅燒牛筋的具體操作步驟:
操作/步驟
1
【牛筋的家常做法 牛筋怎樣做好吃家常做法】
準備輔料煲牛筋
將牛蹄筋洗凈放入鍋中,并倒入沒過清水,再放入八角、生姜片、香葉、蔥段,放入電鍋里煲 。
2
牛筋切段輔料切碎
將煲好牛蹄筋冷卻后切小段,剩余的生姜、大蒜、蔥切碎 。
3
煸炒輔料
起鍋倒油,油燒至五分熱,倒入生姜、大蒜、小米辣煸炒出香味 。
4
倒入牛筋調料翻炒
倒入牛蹄筋翻炒2分鐘左右,放入1勺生抽、1勺蠔油、少許食鹽、少許糖調味,再翻炒均勻即可 。
END
總結:以上就是關于牛筋怎樣做好吃家常做法的具體操作步驟,希望對大家有幫助 。
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