蓮藕香菇雞湯的做法蓮藕香菇鮮雞湯怎么做 _生活百科

1、材料：雞腿1只、蓮藕200克、香菇4朵、山藥11克、鹽、雞精各適量。
2、蓮藕洗凈去皮，切成片。
3、雞腿洗凈，剁塊。
4、將雞腿放入沸水鍋中，焯一下，撈出，瀝干水分。
5、將所有食材放入砂鍋中，加1大碗清水大火燒開，然后轉小火慢燉30分鐘。
【蓮藕香菇雞湯的做法蓮藕香菇鮮雞湯怎么做】6、起鍋前加入適量鹽和雞精調味即可。