麥冬石斛煲雞的做法視頻麥冬石斛煲雞的做法 _麥冬

文章插圖
麥冬石斛煲雞主要是用麥冬、石斛和雞燉制而成，麥冬養陰潤肺、益胃生津、清心除煩，石斛益胃生津、滋陰清熱，用麥冬和石斛燉制的雞湯經具有滋陰清熱、養胃生津的食用功效，下面我們就一起來看一看麥冬石斛煲雞的做法吧！

文章插圖
麥冬石斛煲雞發材料
麥冬10克，石斛12克，雞半只，姜1片，鹽適量。

文章插圖
麥冬石斛煲雞的做法
1、雞洗凈后斬件。
2、麥冬及石斛洗凈。
3、將雞、麥冬、石斛、姜片放入電砂煲中，加入1升水煲2小時。
4、加入適量鹽調味即可。

文章插圖
麥冬石斛煲雞的功效
滋陰清熱、養胃生津。
【麥冬石斛煲雞的做法視頻麥冬石斛煲雞的做法】1、麥冬：麥冬味甘、微苦，性微寒，歸胃、肺、心經，有養陰潤肺、益胃生津、清心除煩的功效，用于肺燥干咳、陰虛癆嗽、喉痹咽痛、津傷口渴、內熱消渴、心煩失眠、腸燥便秘等癥。
2、石斛：石斛味甘淡微咸，性寒，歸胃、腎、肺經，有益胃生津、滋陰清熱的功效，用于陰傷津虧、口干煩渴、食少干嘔、病后虛熱、目暗不明等癥。