1、首先將洗凈的土豆去皮,切厚片,胡蘿卜、火腿腸切丁備用 。
2、起鍋燒水,將土豆上鍋蒸熟 。
3、將蒸熟的土豆片搗成泥狀,加入胡蘿卜丁、火腿腸、蝦皮、蔥花、鹽、淀粉攪拌均勻 。
【怎樣做土豆泥餅好吃又簡單 怎樣做土豆泥餅好吃又簡單視頻】4、起鍋燒油,放置土豆泥餅,兩面煎至金黃即可 。
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