1、食物用料 主料:鮑魚(100克)、蘆筍(100克)、青豆(25克);調料:鹽(3克)、味精(1克)、雞油(10克) 。
【蘆筍鮑魚湯百科 鮑魚蘆筍湯怎么做】
2、將鮑魚發好 , 洗凈 , 切成片 , 蘆筍切成小段;
3、在高湯中放入鮑魚、蘆筍、青豆、精鹽燒開 , 撇去浮沫 , 放入味精 , 淋上雞油即成 。
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