雜糧煎餅秘制醬的正確熬法雜糧煎餅醬的熬制方法 _生活百科

1、主料：配好的料包（鮮紅辣椒2斤、食油1斤、牛肉或大肉1斤、食鹽3兩、白糖2兩、生姜3兩、花椒面1兩、甜面醬5兩、花生米3兩、芝麻2兩）。
2、按照配方將香料稱好然后用紗布包好，水燒開后將料包放入。
【雜糧煎餅秘制醬的正確熬法雜糧煎餅醬的熬制方法】3、料包煮好以后將料包撈出，倒入配好的醬油。
4、倒入白糖攪拌直到完全融化，然后倒入調好的面糊（或者淀粉糊）。
5、倒入秘芝麻醬，撒上調料。
6、攪拌均勻后出鍋即可。