【蔥花發(fā)面油餅怎么做又軟又好吃 燙面蔥油餅怎么做又軟又好吃】
燙面蔥油餅怎么做又軟又好吃共有4步,需要準(zhǔn)備食材:面粉200克、豬油1勺、蔥2根、花椒粉1/2茶匙、食鹽1茶匙、白芝麻20克 。以下是蔥油餅的具體操作步驟:
操作/步驟
1
準(zhǔn)備食材
將面粉裝入碗中,放入溫水揉成面團(tuán),放置一旁餳發(fā)15分鐘,將餳好的面團(tuán)搟成薄片 。
2
放入佐料
放入一勺豬油抹勻,放入花椒粉,撒上蔥花,卷成長(zhǎng)條形,分成小段,從一頭卷起 。
3
放入芝麻
用手壓扁,餅坯抹少許水將芝麻粘上去 。
4
煎至金黃
鍋中放少許食油,放入面餅坯小火煎制,小火烙成兩面金黃即可 。
END
總結(jié):以上就是關(guān)于燙面蔥油餅怎么做又軟又好吃的具體操作步驟,希望對(duì)大家有幫助 。
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