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野燕麥別稱烏麥、鈴鐺麥、燕麥草等,為禾本科燕麥屬一年生植物,通常為害麥類等作物的雜草,多生于荒蕪田野或田間,廣布于我國南北各省,也分布于歐、亞、非三洲的溫寒帶地區,并且北美也有輸入,印第安人以其種子供食用 。

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野燕麥的一年生須根較堅韌,稈直立,光滑無毛,高60~120厘米,具2~4節 。葉鞘松弛,光滑或基部者被微毛 。葉舌透明膜質,長1~5毫米 。葉片扁平,長10~30厘米,寬4~12毫米,微粗糙,或上面和邊緣疏生柔毛 。

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野燕麥的圓錐花序開展,金字塔形,長10~25厘米,分枝具棱角,粗糙 。小穗長18~25毫米,含2~3小花,其柄彎曲下垂,頂端膨脹 。小穗軸密生淡棕色或白色硬毛,其節脆硬易斷落,第一節間長約3毫米 。穎草質,幾相等,通常具9脈 。外稃質地堅硬,第一外稃長15~20毫米,背面中部以下具淡棕色或白色硬毛,芒自稃體中部稍下處伸出,長2~4厘米,膝曲,芒柱棕色,扭轉 。穎果被淡棕色柔毛,腹面具縱溝,長6~8毫米 。花果期4~9月 。

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野燕麥給禾谷類作物生產造成了嚴重的威脅,美國和加拿大危害面積為億英畝,每年損失計1.5億美元,澳大利亞、英國、蘇聯、北非、中東地區危害均較嚴重 。在我國野燕麥分布也很廣,以東北、西北、青藏為主 。野燕麥性喜涼,適應性較強、發生較普遍、繁殖量大、很容易蔓延成災,加之前10幾年的人為因素,致使野燕麥危害逐年擴大和嚴重 。

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野燕麥味甘、性溫,歸肝、肺經,具有補虛、斂汗、止血的功效,用于自汗、盜汗、虛汗不止、吐血、崩漏等癥,常用量15~30克 。野燕麥全草功效基本同果實,用于吐血、血崩、白帶、便血、自汗、盜汗等癥,常用量15~60克 。

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燕麥草放牧利用時由于其含糖量高,適口性好,植株高大,莖細,葉量較多,宜于收割后調制干草,含粗蛋白質中等,無氮浸出物豐富,粗纖維含量中等同其他植物纖維來源相比,干草的中性洗滌纖維的含量更低,并且比其他含更高中性洗滌纖維的干草更為適口 。
【野燕麥是什么植物 野燕麥是什么植物圖片】部分專業知識轉自網絡
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