圣誕節他們都吃什么 _圣誕

圣誕大餐：一般吃什么？

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圣誕大餐，由前菜、湯品、開胃菜、主菜、點心與飲料組成，這一天必不可少的食品有圣誕火雞、煙熏火腿、圣誕三文魚、圣誕布丁等。
傳統的圣誕大餐，在最早的時候流行吃烤豬、火腿；后來是火雞、三文魚。總之是以肉為主。除了吃肉，圣誕大餐還得有紅酒。圣誕紅酒有特殊的喝法：在酒中加入紅糖、橘子皮、杏仁、葡萄干等佐料，然后在火上一邊加溫一邊攪拌（注意不可開鍋），最后淋上一點伏特加，起鍋之后，一杯下肚，真是又香又暖。圣誕大餐的另一部分是甜點，如餅干、蛋糕等。這類食品一般在圣誕節前夕就開始準備了，一家人坐在一起制作，孩子們也最愛參與這類他們覺得有趣的事，因為圣誕糕點可以按照他們喜愛的形狀和味道來做。瑞典語系的國家在做圣誕糕點時，人們會故意放一顆完整的杏仁，誰要是吃到這顆唯一完整無損的杏仁，誰就是新年的幸運之神。幸運之神當然是有獎品的，北歐人獎給幸運之神的經常是個戴著紅蝴蝶領結的小豬形大餅干；在荷蘭和德國則是小黑人彼得。可見，在西方吃圣誕大餐不僅可以一飽口福，而且還可以領略一種極具情趣的文化

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其實圣誕節是慶祝圣子耶穌基督的誕生。據說耶穌是因著圣靈成孕，由童女馬利亞所生的。使者加伯列在夢中曉諭約瑟，叫他不要因為馬利亞未婚懷孕而不要她，反而要與她成親，把那孩子起名為“耶穌”，意思是要他把百姓從罪惡中救出來。后人為紀念耶穌的誕生，便定十二月二十五為圣誕節，紀念耶穌的出世。
圣誕節是西方重要的傳統節日，在這天人們會享用豐盛的圣誕大餐，圣誕節的習俗要吃：烤火雞、圣誕三文魚、熏火腿、紅酒、圣誕蛋糕、圣誕布丁、姜餅等等傳統美食，不過國家和國家之間還是會有一點差別的。圣誕節的習俗要吃的東西值得一提有4個，下面就跟我一起看看吧:
###其它資料參考###圣誕吃的食物如下所示：
1、姜餅。姜餅是用蜂蜜、蜜餞果皮、生姜、杏仁、紅糖以及香辛料制作成的一種餅干，在圣誕節的時候歐洲有很多國家都喜歡吃姜餅，姜餅會做成各種與圣誕節有關的圖案，比如圣誕老爺爺的頭像，圣誕樹、圣誕襪等等。
2、布丁。
3、火腿腸。
4、喝紅酒。
5、圣誕蛋糕。
6、圣誕三文魚。
###其它資料參考###圣誕晚宴極為豐盛，種種美食，色香味形俱備，令人大快朵頤，所以圣誕晚宴又叫圣誕大餐，一般有烤火雞、紅酒、姜餅等美食。
在餐桌上，黃色圈狀的鮮橙片預示著美好的祝愿。玫瑰、核桃、桂皮和顏色鮮艷的水果，是圣誕節傳統的桌上飾品。大家可以參考一下，選擇自己喜歡的美食。
烤火雞：在傳統的圣誕餐桌上，烤火雞是不可缺少的菜式。在一些亞洲國家，或許每年只有圣誕節這一天才吃火雞，以慶祝佳節但在歐美，尤其是美洲大陸，火雞卻是很普通的一種肉食，而且在感恩節和圣誕節這兩個大日子，火雞更是傳統的食品。
熏火腿：熏火腿應該算是圣誕大餐中最傳統的正菜了。不僅方便食用，還能滿足節日用餐人多的需求，甚至就算剩下了也不怕。煙熏烤火腿往往會在表面涂抹上含有甜味的醬汁，如蜂蜜或者櫻桃石榴醬。
紅酒：這一傳統形成的.理由是：肉象征著耶酥基督的肉身，紅酒代表他的血。耶穌替人受難，被釘在十字架上所受的血肉之苦，是應該被紀念的。
圣誕紅酒有特殊的喝法：在酒中加入紅糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等作料，然后在火上一邊加溫一邊攪拌(注意不可開鍋)，最后淋上一點伏特加，起鍋之后，一杯下肚，真是又香又暖。
圣誕三文魚：正像中國人過春節吃年飯一樣，歐美人過圣誕節也很注重全家團聚，共進節日大餐，火雞是必備的美食，煙熏火腿、圣誕三文魚、圣誕布丁等美味也都會搬上餐桌。三文魚是一種流行的食品，亦是一種甚為健康的食品。

###其它資料參考###圣誕吃的食物如下所示：
1、姜餅。姜餅是用蜂蜜、蜜餞果皮、生姜、杏仁、紅糖以及香辛料制作成的一種餅干，在圣誕節的時候歐洲有很多國家都喜歡吃姜餅，姜餅會做成各種與圣誕節有關的圖案，比如圣誕老爺爺的頭像，圣誕樹、圣誕襪等等。
2、布丁。
3、火腿腸。
4、喝紅酒。
5、圣誕蛋糕。
6、圣誕三文魚。
###其它資料參考###圣誕節是西方國家的節日，在圣誕節的時候，人們會準備各種不同的食物來和家人一起共同慶祝節日的到來，那么圣誕節吃什么特色食物呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！
圣誕節吃什么特色食物
烤火雞
在傳統的圣誕餐桌上，烤火雞是不可缺少的菜式。在一些亞洲國家，或許每年只有圣誕節這一天才吃火雞，以慶祝佳節；但在歐美，尤其是美洲大陸，火雞卻是很普通的一種肉食，而且在感恩節和圣誕節這兩個大日子，火雞更是傳統的食品。
圣誕三文魚
正像中國人過春節吃年飯一樣，歐美人過圣誕節也很注重全家團聚，共進節日大餐，火雞是必備的美食，煙熏火腿、圣誕三文魚、圣誕布丁等美味也都會搬上餐桌。三文魚是一種流行的食品，亦是一種甚為健康的食品。魚肉含有高蛋白質及OMEGA-3脂肪酸，但脂肪含量卻較低。魚肉呈橙色，是紅肉的魚類，但有少量白肉的野生品種。
熏火腿
熏火腿應該算是圣誕大餐中最傳統的正菜了。不僅方便食用，還能滿足節日用餐人多的需求，甚至就算剩下了也不怕。煙熏烤火腿往往會在表面涂抹上含有甜味的醬汁，如蜂蜜或者櫻桃石榴醬。
紅酒
這一傳統形成的理由是：肉象征著耶酥基督的肉身，紅酒代表他的血。YS替人受難，被釘在十字架上所受的之苦，是應該被紀念的。
【圣誕節他們都吃什么】
圣誕紅酒有特殊的喝法：在酒中加入紅糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等作料，然后在火上一邊加溫一邊攪拌（注意不可開鍋），最后淋上一點伏特加，起鍋之后，一杯下肚，真是又香又暖。
圣誕蛋糕
蛋糕是平時與節慶不可缺少的食品，圣誕節更是不可錯過，巧克力口味即是圣誕蛋糕主要的口味之一，此刻幾乎每一家都會制作以巧克力為主的蛋糕。人們常常把圣誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆“圣誕快樂”的字樣，四周插上特制的圣誕蠟燭。
圣誕布丁
圣誕布丁是在圣誕節吃的一種應節食品。今日的圣誕布丁源于傳統圣誕食物牛奶麥粥及干果布?。虼聳サ級〉某煞炙涿揮忻紛櫻?但也稱為干果布?。晌サ聳降男魯稍?。傳統上，圣誕來臨時，每位家庭成員都要共同制造一個圣誕布?。?象征團結和諧，且各人在攪拌一下面團時，都會默默許下一個愿望，最后還會在面團里藏一個硬幣。
在丹麥，當圣誕晚餐開始時，人們必須先吃一份杏仁布?。?然后才能開始吃別的東西。如果誰能吃到那枚唯一完整的杏仁，誰將是來年運氣最好的一個人，通常大人們會將這枚杏仁放在最小的孩子的碗里讓他們高興。
姜餅
德國最著名的傳統圣誕食品是姜餅。姜餅的英文有兩種一種是Gingersnap，從字面就很好理解姜+薄而脆的餅；而另一種說法來自德語，叫Lebkuchen 。總之姜餅就是圣誕節時吃的小酥餅，通常用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料制成。
###其它資料參考###圣誕節吃火雞或燒鵝。
圣誕大餐吃火雞的習俗始于1620年，火雞烤制工藝復雜，味道鮮美持久。這種風俗盛于美國。英國人的圣誕大餐是烤鵝，而非火雞。
澳大利亞人愛在平安夜里，全家老小約上親友成群結隊地到餐館去吃一頓圣誕大餐，其中，火雞、臘雞、燒牛仔肉和豬腿必不可少，同時伴以名酒，吃得大家歡天喜地。
世界之大，無奇不有。各國過圣誕節的飲食習俗也不盡相同。在傍晚時分，一家老小或攜親伴友成群結隊的一起到餐館去吃圣誕晚餐。因為每家飯店酒店都不會放過這個掙錢的好機會，提前多少天都已經把店內裝點一新，準備了豐盛的食物，有臘雞、火雞、豬腿、美酒、點心等。

###其它資料參考###圣誕美食大全
蘋果汁，香賓，圣誕酒，圣誕節曲奇餅，姜餅(姜餅人
姜餅屋)，南瓜餅，水果蛋糕，小杏仁餅，草莓大黃餅，胡桃餅，蘋果派，蛋酒，蔓越桔調味汁，熱巧克力，棒棒糖，蜂蜜火腿，火雞，烤鴨，烘烤鵝，布丁，樹干蛋糕。
　圣誕晚宴極為豐盛，種種美食，色香味形俱備，令人大快朵頤，所以圣誕晚宴又叫圣誕大餐。在餐桌上，黃色圈狀的鮮橙片預示著美好的祝愿。玫瑰、核桃、桂皮和顏色鮮艷的水果，是圣誕節傳統的桌上飾品。
圣誕晚宴最主要的一道菜是必不可少的傳統佳肴——烤火雞。在西方人眼里，沒有烤火雞就算不上是圣誕晚宴。有些西方人還習慣在圣誕晚宴的餐桌上擺一整頭烤乳豬，英美等國的人們還喜歡在豬嘴里放上一只蘋果。這個習慣可能源于一些較大的家庭，因為只有大家庭才有可能吃得了一頭豬。后來一些講究排場的人在圣誕請客時也紛紛效仿。晚餐后的甜食，通常有李子、布丁和碎肉餡餅等——英美等國人認為，吃過這幾種食物后就會福星高照、大吉大利。在美國，圣誕大餐中還有一樣特別的食品——烤熟的玉米粥，上面有一層奶油，并放上一些果料，香甜可口，別有滋味。