1、[cí gu] 。
2、茨菰,多年生,草本,生長于淺湖、池塘和溪流 。葉似箭頭,有肉質(zhì)球莖,可食 。花有3枚圓形花瓣 。慈姑(S. sagittifolia)分布于歐洲大部分地區(qū),在中國則栽培以食用其球莖 。
【茨菰怎么讀和圖片 茨菰怎么讀】3、是無公害綠色保健食品中的上等珍品 。中醫(yī)認(rèn)為茨菰性味甘平、生津潤肺、補(bǔ)中益氣,對勞傷、咳喘等病有獨(dú)特療效 。茨菇每年處暑開始種植,元旦春節(jié)期間收獲上市,為冬春補(bǔ)缺蔬菜種類之一,其營養(yǎng)價(jià)值較高,主要成份為淀粉、蛋白質(zhì)和多種維生素,富含鐵、鈣、鋅、磷、硼等多種活性物所需的微量元素,對人體肌能有調(diào)節(jié)促進(jìn)作用,具有較好的藥用價(jià)值 。
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