水果冷面店怎么樣 _冷面_經(jīng)驗(yàn)啦

通化市冷面店哪家好？

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百吉大冷面。
百吉大冷面店算是同行業(yè)里性價(jià)比很高的。消費(fèi)大眾，人均只要30.00，服務(wù)熱情，餐品優(yōu)質(zhì)，有很多特色菜，比如：黑椒嫩牛肉，手切鮮羊肋條，大冷面，奧爾良雞腿肉，大雜拌，錫紙花甲粉，水果沙拉等等。
冷面屬于機(jī)壓面條，是把蕎麥面條放入蘿卜或白菜泡菜里，再放上豬肉片的面條。冷面入口后，柔韌耐嚼，涼爽清淡，湯湯水水，滑順潤喉，而其中的辣、咸伴以酸甜能立刻勾出口水，再配嚼冷面菜（韓國泡菜，辣白菜，牛肉，黃瓜絲，煮雞蛋，香菜），令人食欲大增。冷面經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，普通百姓都能接受。

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不論什么季節(jié)來一碗冰冰涼的大冷面！拔拔涼加上酸爽，解除一天的疲憊，如同南甜豆花與北咸豆腦之戰(zhàn)、肉粽與糖粽之戰(zhàn)一樣，沈陽人也把冷面分成咸口、酸甜兩種，各有所愛。據(jù)說只有沈陽叫做大冷面，其他地面沒有“大”字。
大冷面，朝鮮族的傳統(tǒng) 美食。在沈陽分成咸味和酸甜兩種，在延邊只有酸甜味道的，很多冷面店忽視一點(diǎn) ，冷面中的蘋果梨片是不可缺少的。說起大冷面，只有三家是沈陽人心目中的冷面，一個(gè)叫做西塔大冷面、一個(gè)叫做白鶴大冷面，最后一個(gè)叫做順通大冷面，但是一千個(gè)沈陽人有一千個(gè)看法，有些人覺得太難吃了，世界上還有這味道的冷面，就像是北京的豆汁兒一樣，難以下咽的味道。當(dāng)然在沈陽，可以吃到很多種口味的冷面，酸甜口冷面、現(xiàn)壓的咸口冷面、肉醬冷面，蕎麥面冷面。
西塔大冷面位于和平區(qū)市府大路31號(hào)（朝鮮族百貨大樓對(duì)面）咸口冷面的代表之作，每天中午的時(shí)候賓客滿員。當(dāng)?shù)厝讼矚g叫它“大冷”，醬油，辣椒面自調(diào)冷面湯，這個(gè)口味特別，不喜歡的朋友也很多。西塔大冷面出名主要是冷面湯的調(diào)制，據(jù)說自從最初的兌湯人退休后，老西塔風(fēng)味已經(jīng)基本不再。
白鶴大冷面地址：皇姑區(qū)淮河街寧山路附近，咸口冷面的鼻祖。還有很多人叫一個(gè)醬骨頭，辣白菜，我去吃一次，沒覺得多好吃?。奶焱餉姘諑誦》棺?。
順通大冷面地址：沈河區(qū)大南街建設(shè)大廈（近27中學(xué)），可以選擇各種口味的大冷面。順通大冷面的冷面湯兒隨便接，小菜是特色拌菜，稍有些辣。
老長江大冷面：皇姑區(qū)金沙江街推薦:咸口大冷面，皇姑區(qū)老店，喝酒聊天侃大山
金家大冷面：和平區(qū)延邊街15號(hào) 推薦:號(hào)稱比西塔大冷面還地道的味道，咸口酸甜口都有
冷面大王：中國醫(yī)大對(duì)面，味道酸甜口，敢號(hào)稱是冷面大王，真是大王嗎？
冷面的主要原料是蕎麥面、小麥面、玉米面、高粱面、榆樹皮面和土豆淀粉制作。其實(shí)沈陽韓餐也有非常多的冷面味道是相當(dāng)可以，韓式烤肉正不正宗，冷面絕對(duì)是評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)之一，各種韓式小飯店的冷面都還不錯(cuò)，酸甜適中，面的硬度也合適，值得品鑒。另外還有桑拿浴的冷面，注意真是澡堂子，青瓦水臺(tái)洗浴中心的大冷面絕對(duì)支持一下。特別正的味道。
蘇家屯的冷面更是以肉醬冷面為特色。蘇區(qū)冷面最大的特點(diǎn)是用肉醬做最主要的調(diào)味料，實(shí)惠一勺肉醬撐起一碗面的味道。
當(dāng)然肉醬冷面是加上肉醬，紅紅的面湯超過癮，加點(diǎn)醋味道更好。如果肉醬不夠，可以再跟做面師傅要，滿滿一大勺扣到碗里，心里特別的滿足，注意肉醬油特別大，小心吃多了拉肚子。
老友誼冷面：蘇家屯區(qū)以前是國營的。蘇家屯區(qū)白楊路
現(xiàn)代冷面：沈陽市蘇家屯區(qū)楓楊路
老黃牛冷面：沈陽市蘇家屯區(qū)香柏路
還有很多很多，不一一列舉了，冷面和抻面可能是沈陽人最便宜的午餐了，夏天冷面，冬天抻面。
市府大路與小北門交會(huì)處的[韓都]總店的冷面口味純正，辣咸適中，酸甜可口，柔彈易嚼，超級(jí)好吃還有各種烤肉拌菜呦。
看到這個(gè)題目，相信很多網(wǎng)友朋友都會(huì)推薦去沈陽西塔大冷面。但其實(shí) ，好吃的冷面店就像‘‘高手都在民間’’這句話一樣往往隱藏在市井小街。可能門面都看著破舊，但味道卻真沒得說。
比如，位于沈陽市北順城路114號(hào)的云龍烤牛肉，它家的冷面就非常好吃。這家小店不論是門面還是店內(nèi)都非常的破舊，桌子掉漆，椅子不全更是司空見慣，但是去它家吃飯的食客十幾年來卻總是很多。如果是在重慶，那這家小店肯定要被評(píng)為‘‘非常巴適的蒼蠅館子’’了。
云龍烤牛肉雖主打烤牛肉，但它家的冷面食客點(diǎn)的次數(shù)卻一點(diǎn)也不輸給牛肉，且價(jià)格在當(dāng)下通貨膨脹的社會(huì) 里也屬于不可思議的存在，因?yàn)橹恍枰逶X 。對(duì)，你沒看錯(cuò)，它家的冷面是五元錢！更加值得一提的是，五元的冷面還可以為顧客分成兩個(gè)小碗裝。也就是說，食客完全不用擔(dān)心吃不了，兩人要一碗冷面分兩碗裝就可以了。
而且，五元的冷面里面還有半個(gè)雞蛋，辣白菜做的很好，黃瓜絲也很新鮮。端起碗吃一口，酸甜咸三種味覺的碰撞在嘴里恰到好處。裝有辣椒油的調(diào)料罐就在旁邊，食客若覺得不辣可自行根據(jù)自己的口味加辣椒。
講真，如果你是個(gè)真正的吃貨，如果你不嫌棄云龍烤牛肉店小桌椅破，那么就去它家吃碗冷面吧！味道不會(huì)讓你失望的！
附上昨天我在云龍烤牛肉吃的冷面照片，方便各位吃貨參考。
好多人推薦西塔大冷面，說實(shí)話，我吃過幾回，專門圖名去的，跟老四季一樣，那味道，簡(jiǎn)直難吃的要命，就是名氣大，人烏央烏央的，還得排號(hào)，反正我是沒吃出來好吃，由于人多，服務(wù)也一般，最主要那個(gè)埋汰?。?或許本地人配上老雪吃的是當(dāng)年的情懷，反正我是接受不了，說實(shí)話味道比一般路邊燒烤店的冷面都要差很多，連市場(chǎng)買的現(xiàn)成的湯面分離的那種冷面味道都要差幾個(gè)檔次，但就是有名，跟老四季一樣一樣的。或許情懷超越了味道，而我們不是本地人吃不出情懷來。
我在沈陽西塔我同學(xué)家吃過朝鮮冷面，她是個(gè)朝鮮人，星期天她請(qǐng)我們班幾個(gè)同學(xué)在地家吃冷面，她的冷面很好吃酸酸的，辣辣的，她從地埋的缸里取出辣白菜，很辣，很涼，放在涼面上，然后還放了幾片狗肉，那味道相當(dāng)香，這是我在沈陽時(shí):吃的冷面，使我永不忘懷！
西塔大冷面，順通大冷面
蘇家屯的冷面比沈陽的好吃多了，沈陽有名的冷面我都吃過，趕不上蘇家屯的冷面好吃
西塔大冷面
西塔大冷面
大項(xiàng)冷面，三星冷面，金家冷面，胡家大冷面，南八馬路海口街建開燒烤的冷面。當(dāng)然還有蘇區(qū)的肉醬冷面。至于西塔大冷面，越來越難吃了！
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