【嫩豌豆米怎么做好吃 豆米怎么做好吃又嫩】1、材料：豆米適量 。
2、把豆米洗干凈,洗豆米的時候,最好第一遍把它撈出來,然后沖洗,這樣夾雜的雜質可以洗掉,鍋燒熱,加入適量油,油熱后倒入豆米翻炒,豆米炒至表皮微微變皺,加點鹽到鍋里翻炒幾下,把鹽炒均勻 。
3、倒點生抽到鍋里翻炒調味,最后加一點點水大火翻炒幾下,以免糊鍋,豆米完全炒熟后就可以出鍋了 。
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