泥鰍是發物嗎泥鰍屬于發物,中醫中認為發物是指食用后容易誘發某種疾病,舊病復發或是讓病情加重的食物 。而常見的發物中就包括腥膻食物,而泥鰍屬于無鱗魚的一種,因此有瘙癢性皮膚病者忌食;有痼疾宿病者,如支氣管哮喘、淋巴結核、癌癥、紅斑性狼瘡等也應謹慎食用;另凡病屬虛熱,或熱證初愈,痢疾,腹脹屬實者不宜食用 。
2、肝火旺別吃公雞肉 。“動風升陽性發物”指易引動肝風,易升氣升陽的發物,這些發物多為熱性陽性食品,如豬頭肉、公雞肉、鵝肉等,高血壓、肝陽上亢、頭風痛及癲癇病人不宜食 。
3、易過敏少吃海鮮 。“風性發物”指風性竄動但不升陽的食物,如海鮮魚蝦蟹等 。此類發物對過敏性疾患,如蕁麻疹、過敏性哮喘有誘發及加重作用,另外,因含有嘌呤類,所以痛風患者也不宜食 。
4、中風要禁熱性魚 。“動火動血類發物”指陽性及熱性食物,如狗肉、鹿肉、酒、胡椒、大蒜,熱性魚,如黃鱔、泥鰍、草魚、胖頭魚、白鰱魚 。因有助火動血作用,所以皮膚瘡癢、眼疾、中風等患者皆不能食用 。
5、呼吸系統疾病忌羊肉 。“助濕生痰類發物”指有腥膻味的肉類,如羊肉、牛肉等,上呼吸道感染等呼吸系統疾病患者均不宜多食 。
6、口腔潰瘍少吃香菇腐乳 。“芳香類發物”氣味芳香,如香菇、香菜,發酵后食物如腐乳,因其氣性走竄,易引發皮膚病、潰瘍口瘡,所以也應忌口 。
【泥鰍是發物嗎】

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