涼拌香芹菜的做法廣東正宗涼拌芹菜的做法 _廣東

1、準備材料:芹菜，花生米，大料，香葉，蔥，姜，鹽，糖，白醋，雞精，醬油。
【涼拌香芹菜的做法廣東正宗涼拌芹菜的做法】2、芹菜摘洗干凈，鍋中加一些鹽，油把芹菜焯燙一下過涼。
3、芹菜切小段加一些鹽，糖，白醋，雞精腌拌一時。
4、花生煮好取出調料控干水分和芹菜一起加一些醬油，香油拌勻即好，也可放冰箱冷藏一時讓食材更入味。