1、首先把毛蛋外皮洗干凈，然后在孵化中外皮肯定是臟的 。
2、把毛蛋和冷水一起放入鍋中，水蓋過毛蛋為宜 。
3、大火燒，一直到水開 。
4、水開以后關小火，小火煮15-20分鐘，一般來說15分鐘就熟了 。
【怎么煮毛蛋 怎么煮毛蛋有滋味】5、取出毛蛋，大功告成 。
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