1、材料:紅豆600克、陳皮1小塊、紅砂糖適量 。
2、紅豆洗凈，放入碗中用冷水浸泡1晚，陳皮洗凈，并用水泡軟，再刮去內、外皮上的雜質 。
【如何做紅豆糖水 如何做紅豆糖水好吃】3、紅豆及陳皮放入鍋中，加16—20碗的水(1碗約250毫升)，以大火煮沸，再改慢火煮約2小時，待紅豆外皮裂開，加入A料煮勻，熄火并燜片刻即可 。
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