蒜香牛肉的做法蒜烤牛肉如何做 _生活百科

1、食材：牛肉適量、蒜頭適量、鹽適量、胡椒粉適量、耗油適量、料酒適量。
【蒜香牛肉的做法蒜烤牛肉如何做】2、材料備齊，蒜頭薄皮備用。
3、牛肉切成短條。
4、將所有調料及蒜頭與牛肉混合用手抓勻。
5、腌制20分鐘以上，越長時間越好。
6、學廚9055烤盤放錫紙，刷適量橄欖油或者植物油，將牛肉鋪在烤盤里。柏翠5400烤箱中層200度，烤20-25分鐘，熟透即可。