基本信息中文學名:高粱拼音:gāo liáng 拉丁學名:別稱:蜀黍、荻粱 門:被子植物門綱:單子葉植物綱 目:亞目:科:禾本科亞科:族:屬:主要產地
高粱米粥
原料:
高粱米50克,冰糖適量
做法:
高粱米煮爛,加入冰糖再煮,糖化后即可使用 。
高梁酒烤排骨
原料:
豬肋排5根,烤肉醬、高粱酒、松肉粉各適量
做法:
1、將豬肋排保留長條洗凈,瀝干水分
2、把烤肉醬、高梁酒、松肉粉加少量清水調勻,放入肋排腌30分鐘3、肋排放到烤架上,余汁反復刷在肋排上,移入烤爐用中火烤20分鐘,待熟后即可 。
高粱圖片【高粱 高粱河車神】

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