菜團鵪鶉蛋的簡單做法竅門菜團鵪鶉蛋的簡單做法 _生活百科

1、食材：胡蘿卜100克、西蘭花100克、雞蛋2個、面100克、鵪鶉蛋6個、油30克、鹽1搓、芝麻油10克。
2、西蘭花洗凈焯水3分鐘。
3、胡蘿卜洗凈切碎。
4、西蘭花切碎，準備一個盆都放入盆中，放入一塊豆腐。
5、打入2個雞蛋，放點鹽。
6、放點面，攪一攪，搓成球，壓扁，拿勺壓個坑，放入鵪鶉蛋。
【菜團鵪鶉蛋的簡單做法竅門菜團鵪鶉蛋的簡單做法】7、放入蒸鍋，蒸15分鐘即可。