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蛋黃果樹圖片 蛋黃果

基本信息中文學名:蛋黃果拼音:dàn huáng guǒ 拉丁學名:Pouteria campechiana (Kunth) Baehni別稱:雞蛋果、仙桃、獅頭果、蛋果、桃欖 門:被子植物門綱:雙子葉植物綱 目:柿目亞目:科:山欖科亞科:族:屬:桃欖屬主要產地 海南、廣東、廣西、云南、福建形態特征

蛋黃果樹圖片 蛋黃果

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蛋黃果小喬木,高約6m;小枝圓柱形,灰褐色,嫩枝被褐色短絨毛 。葉堅紙質,狹橢圓形,花1(2)朵生于葉腋,花梗圓柱形,長1.2-1.7cm,被褐色細絨毛;花萼裂片通常5,稀6-7,卵形或闊卵形,果倒卵形,長約8cm,綠色轉蛋黃色,無毛,外果皮極薄,中果皮肉質,肥厚,蛋黃色,可食,味如雞蛋黃,故名蛋黃果 。種子2-4枚,橢圓形,花期春季,果期秋季 。生長習性
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蛋黃果原產古巴和南美洲熱帶,喜溫暖多濕氣候,年均溫24-27.5℃適宜 。能耐短期高溫及寒冷,40℃或1-2℃短時間植株不致受害 。花期陰雨高溫嚴重落花,果熟期忌低溫,冬季低溫果實變硬,頗能耐旱,對土壤適應性強,以沙壤土生長最好 。營養價值
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蛋黃果是熱帶水果,果肉含糖29.1-30.5%,淀粉5.6-8.1%,粗脂肪1-1.14%,每100克果肉含維生素C24.3mg 。果實除生食外,可制果醬、冰奶油、飲料或果酒 。海南蛋黃果美容功效:蛋黃果含有豐富的磷、鐵、鈣、維生素C、類胡蘿卜素等營養物質及人體必須的十七種氨基酸,具有幫助消化、化痰、補腎、提神醒腦、活血強身、鎮靜止痛、減壓降脂等功效 。
【蛋黃果樹圖片 蛋黃果】



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