油炸米團子怎么做好吃油炸米團子怎么做 _生活百科

1、食材：糯米粉300克，白砂糖10克，面包糠200克。
2、準備好糯米粉、白砂糖、面包糠。
3、倒入糯米粉和白砂糖然后加入適量溫水和面。
4、面粉和好后揉面搓成條，然后再分成一小塊的，用雙手搓圓后再放入面包糠里裹勻。
5、丸子搓圓后裹上面包糠放著也不容易變形。
6、丸子統一裹好放入盤子中備用，然后下鍋之前看到有的變形的可以再搓一次定型。7、油燒開后將丸子一個一個倒入鍋中開中高火慢慢炸。
8、炸5分鐘左右，幾乎定性就可以翻個面繼續炸，炸20分鐘左右看兩面金黃就可以起鍋。
【油炸米團子怎么做好吃油炸米團子怎么做】9、用筷子夾出裝盤即可上桌開動。