【重陽節(jié)吃米糕嗎 重陽節(jié)要吃米糕嗎】1、重陽節(jié)吃米糕 。
2、據史料記載,重陽節(jié)吃重陽糕，重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意，也可以用米糕制成 。九月九日天明時,以片糕搭兒女頭額,口中念念有詞,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意 。講究的重陽糕要作成九層,像座寶塔 。
3、 重陽糕亦稱“花糕”，漢族重陽節(jié)食品 。流行于全國大部分地區(qū) 。因在重陽節(jié)食用而得名 。南朝時已有 。多用米粉、果料等作原料，制法因地而異，主要有烙、蒸兩種，糕上插五色小彩旗，夾餡并印雙羊，取“重陽”的意思，現在仍流行 。亦稱“花糕”、“菊糕”、“發(fā)糕”等 。
4、為重陽節(jié)的傳統(tǒng)食品 。以米粉、豆粉等為原料，發(fā)酵，更點綴以棗、栗、杏仁等果馕、加糖蒸制而成 。起于唐代以前，至宋工，汴京（今河南開封）、臨安（今浙江杭州）及各地十分盛行，在為普遍的習俗 。糕的制作，品種各目繁多，其上并插彩旗，極受兒童的喜愛 。此后一直盛行不衰，直至近代 。
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