1、食材:雞翅根八個、腌料適量、蠔油適量、味極鮮適量、料酒適量、鹽適量、姜片適量、糖適量、蔥適量、料酒適量、蠔油適量、黑胡椒適量、黃油適量 。
2、將準備好的雞翅根清洗干凈,然后加入適量腌料:味極鮮,料酒,蠔油,鹽,糖,姜片,蔥段,抓勻 。
3、為了能夠更好的將味道滲入肉中,建議裝袋放入冰箱冷藏一夜 。
4、第二天將肉從冰箱中取出,放到鋪了油紙的烤盤上 。
5、烤雞翅根的時候可以軟化黃油,安佳黃油10克,放入碗中,微波10秒-20秒,軟化即可,在刷好黃油的雞翅根上面研磨少許黑胡椒 。
6、將肉放到烤箱內,溫度設置200攝氏度,烤制20分鐘,中間翻面一次 。溫度和時間根據烤箱的實際情況來設置 。
【香烤雞翅根怎么做好吃又簡單 香烤雞翅根怎么做好吃】7、取出來放涼就可以吃了 。
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