怎么做蛋糕才既簡單又好吃怎么做蛋糕又好吃又簡單 _生活百科

1、主料：低筋面粉90克、雞蛋2個、蛋黃3個。
2、輔料：牛奶10毫升、白砂糖3克、玉米油20克、抹茶粉5克。
3、做法：
（1）蛋清分離。
（2）加白砂糖，打發(fā) 。
（3）加玉米油、牛奶3個、蛋黃，打散。
（4）倒入低筋面粉，打至光滑無顆粒。
（5）加抹茶粉，攪拌至順滑。
（6）加低筋面粉，攪拌至順滑。
（7）奶泡分幾次倒入，攪拌至順滑。
【怎么做蛋糕才既簡單又好吃怎么做蛋糕又好吃又簡單】（8）倒入蛋糕磨具。
（9）震出氣泡。
（10）放入烤箱，即可。